随着人们生活品质的提高，近些年冷藏冷冻产品的需求扩大，冷藏冷冻物流逐渐发展起来。  

   近期，我们的东湖的低温仓库将搬迁到金霞仓库。对于冷藏物流来说，夏季是属于我们的旺季时期。市内卖场配送，省内低温保鲜仓储这块的运输量将大大增加，而为了更好的满足货物的储存，此次，我们的仓库将扩建至5000平方米。

   冷藏仓库的建立是保障低温食品的安全与质量的基础及核心。为确保冷冻、冷藏能充分发挥作用，保证储藏货物的质量，我们会设立专门的库房管理人员，注重防水、防潮、防热及防漏冷。为此，要防止库内积水，严禁库内带水作业；对库内的冰、霜、水应及时清除。没有经过冻结处理的热货不能直接进入低温冷库。要严格监控库内温、湿度的变化。从而，最终保障食品的安全与质量。